|
Il mercato del vino in Olanda e' in espansione ed i vini italiani sono sempre piu' presenti e richiesti, per questo motivo l'informazione e la conoscenza sono sempre piu' importanti.
L'Italia, con le sue 20 regioni, tutte diverse, vanta un patrimonio enologico molto variegato; scopo della Camera e dell'AIS e' proprio quello di far conoscere, al maggior numero di operatori possibili, le produzioni di eccellenza italiane, in grado di sposarsi con qualsiasi cucina.
Per ulteriori informazioni può contattarci sig. Jelmer Algra o sig.ra Lotte Meijer: i
Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
oppure al numero di telefono : 020-7513363
Molti sono i corsi per sommeliers, per enologi, per vinologi, pochi o nessuno e' cosi specifico sulla produzione Italiana. Il corso AIS complessivo si divide in tre livelli, ogni livello prevede 8 lezioni di 4 ore l'una. (si veda schema lezioni allegato). Il diploma di sommelier, rilasciato da AIS*, sara' consegnato alla presenza del presidente dell'Associazione Italiana Sommeliers, e verra' conseguito solo da coloro che completeranno tutti i tre livelli e supereranno l'esame finale.
*AIS : L' Associazione Italiana Sommeliers ha ottenuto il riconoscimento giuridico dello Stato Italiano con Decreto 539 - 6 Aprile 1973- inoltre e' socio fondatore e menbro della Worldwide Sommeliers Association ** il corso iniziera' solo con un numero minimo di partecipanti pari a 15.
|